De la pâtisserie… sans sucre ! Et c’est bon !
Les Belles envies, où officie le chef pâtissier Louis Taine, qui est arrivé troisième du concours culinaire de France 2 « Qui sera le prochain grand pâtissier ? », proposent des pâtisseries … Lire la suite
15 octobre 2017 · 3 Commentaires
Au cœur de l’expérience chocolat de Pierre Hermé
Pierre Hermé, le Meilleur Pâtissier du monde – titre qu’il a obtenu en 2016 au classement des « World’s 50 Best Restaurants » – a mis au point « L’expérience chocolat », à l’occasion … Lire la suite
5 novembre 2016 · 4 Commentaires
Le musée du chocolat à Paris, entre histoire, dégustation, œuvres d’art et célébrités
Choco Story, le musée gourmand du chocolat, propose aux visiteurs de découvrir l’histoire de ce met tant apprécié depuis plusieurs millénaires mais aussi ses secrets de fabrication et les divers … Lire la suite
11 août 2016 · 3 Commentaires
Le Blog de Laura 